Asırlık Gülnar Nohutu, yeniden toprakla buluştu

Kırsal kalkınmayı ve sürdürülebilir tarımı destekleyen Mersin Büyükşehir Belediyesi, Gülnar’da 50 dekarlık alanda üretimi hedeflenen yerel nohut tohumlarını çiftçiyle buluşturdu. Atalık tohumların korunmasını ve üreticinin güçlendirilmesini hedefleyen proje, bölgede hem ekonomik gelir sağlıyor hem de geleneksel tarımı canlandırıyor.

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin, kırsalda sürdürülebilir tarımın gelişimi için projelerini sürdürüyor. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın yürüttüğü ‘Yerel Tohum Çeşitlerinin Yerinde Korunması ve Pazarlanması Projesi’ kapsamında, Gülnar’ın Bereket Mahallesi’nde 10 üreticiye 600 kilogram nohut tohumu desteği sağlandı. 50 dekarlık alanda üretim hedeflenen proje ile yerel tohumların korunması, üretimin sürdürülebilirliği ve yerli tarımın güçlendirilmesi amaçlanıyor. 2020 yılından bu yana 91 üreticiye destek verilen proje kapsamında, toplam 455 dekarlık alanda üretime katkı sunuldu. Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere sunduğu desteklerle üretim maliyetlerinin azaltılması, yerli üretimin güçlendirilmesi ve yerel tarımın korunması hedefleniyor. Yerel tohumların korunmasıyla birlikte, kültürel mirasın yaşatılmasına da katkı sağlanıyor.

Yerel nohut çeşitlerini korunarak üretimde sürdürülebilirlik sağlanıyor 

Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi’nde görev yapan Gıda Mühendisi Dilara Aytuttu, projede yürüttükleri çalışmalarla ilgili yaptığı bilgilendirmede “Projemiz kapsamda 10 üreticimize 600 kilogram nohut desteği vererek, 50 dekarlık alanda üretim yapılmasını hedefledik. 2020 yılında başlattığımız proje ile bugüne kadar 91 üreticimize destek sağladık ve 455 dekarlık alanda üretime katkı sunduk. Amacımız yerel nohut çeşitlerimizi korumak, üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak ve üreticilerimizi destekleyerek yerel tarımı güçlendirmek” dedi.

“Nohutun özelliği; komşusunun dumanında pişmesi”

Bereket Mahalle Muhtarı Ünal Cin; unutulmaya yüz tutmuş olan asırlık, atalık tohumlarının yeniden ekmeye başladıklarını ifade ederek “Bugün ekmiş olduğumuz yerel tohumlar, yarının sofralarında yer alacak. Bu nohudun özelliği; komşusunun dumanında pişmesi. O kadar lezzetli bir nohut. Bu tohumu çoğaltmak için İstanbul’daki bir firmaya gönderdik” diye konuştu. 

Gülnarlı üreticilerden Iraz Kılınç, yerel tohumun üretimlerini artırdıklarını belirterek şunları söyledi: “Tohumumuzu tarlaya attık, bereketli olmasını diliyorum. Bu destek sayesinde hem girdi maliyetimiz azalıyor, hem de üretimimiz çoğalıyor. Köyümüzde üretimin devam etmesi için bu destekler çok kıymetlidir.” 

Gülnarlı çiftçi Habibe Aşık, yerel tohumun gelecekteki nesillere bırakılacak en güzel miras olduğunu vurguladı. Aşık, “Bu tarlalarda bizim emeğimiz ve umudumuz var. Üreten çiftçi güçlendiği zaman, kırsal da güçleniyor.Nohudumuzu hem satıyor, hem yiyor, hem de samanını hayvanlarımıza veriyoruz. Yani biz bu ürünü her türlü değerlendirebiliyoruz. Tarlaya ektiğimiz zaman, tarlamız da orman görünümünden kurtuluyor” diye konuştu.  

Çiftçi Arif Cin ise “Çocukluğumuzun yerel tohumunu Büyükşehirimizin desteğiyle tarlalarımıza ekiyoruz. Bunları satıyoruz, ticaretini yapıyoruz. Bizim için güzel bir gelir oluyor. Büyükşehirimizin verdiği nohutlar 5 dönümü kapladı” dedi.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...