Mersin’in coğrafi işaretli Kan Portakalı çikolatayla buluştu

Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin ‘Hamzabeyli Köyümüz Atölye’ çalışmaları kapsamında düzenlenen mutfak atölyesinde, yerel üreticilere ve kadınlara kan portakalını katma değerli ürüne dönüştürmenin püf noktaları uygulamalı olarak öğretildi. Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen …